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2014.08.06
ロマネスコ収穫体験

ロマネスコ収穫体験

8月3日からインターンシップで来ている大学生です。
網走から来てくれました。
今日は、「ロマネスコ」の収穫体験です。
暑い中、収穫を頑張ってくれて、作業も随分慣れてきました。
ロマネスコは、ヨーロッパ野菜でカリフラワーの仲間です。
味わいはカリフラワーとブロッコリーの中間といったところでしょうか。
まだまだ珍しい野菜です。

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