2014.08.06 ロマネスコ収穫体験 8月3日からインターンシップで来ている大学生です。 網走から来てくれました。 今日は、「ロマネスコ」の収穫体験です。 暑い中、収穫を頑張ってくれて、作業も随分慣れてきました。 ロマネスコは、ヨーロッパ野菜でカリフラワーの仲間です。 味わいはカリフラワーとブロッコリーの中間といったところでしょうか。 まだまだ珍しい野菜です。